A Padaria e Confeitaria Beira Mar, uma das mais tradicionais de Niterói ficou órfã nesta segunda-feira (19): morreu o dono do estabelecimento, Gentil Moreira de Souza, de 92 anos. Nascido em Portugal, Gentil chegou ao Brasil de navio no início da década de 50, vindo de Arouca, pequena cidade onde nasceu, a 60 quilômetros do Porto.
Gentil trabalhou como alfaiate – profissão do pai, e caixeiro-viajante. Tempo depois ele se associou aos irmãos e entrou no ramo da alimentação. No ano de 1974, ele comprou sozinho a Beira Mar, então com apenas 15 funcionários, e transformou o espaço em Icaraí numa das mais tradicionais padarias de Niterói, na Região Metropolitana do Rio. O empresário recebeu o troféu de “padaria do ano” no Prêmio Baker Top, espécie de “Oscar da panificação”, em oito ocasiões.
Segundo informações, ele morreu em casa, de causas ainda não divulgadas pelos familiares.
