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quinta-feira, abril 25, 2024

Espaço Gourmet Play do Alcântara une o churrasco ao ‘chopp’ tradicional e conquista os moradores de São Gonçalo

Quem passa diariamente pela Rua Doutor Alfredo Backer, 579, no centro de Alcântara, bem em frente ao condomínio Alcântara I, sente de longe o cheiro do churrasco do Play do Alcântara.

O espaço gourmet tem feito sucesso entre os moradores de São Gonçalo que frequentam o local para assistir os jogos do time do coração e entre a população que circula pelo bairro e e faz uma parada no local para saborear um autêntico chope Brahma.

“Aqui é um ambiente familiar, não tem bagunça, em dia de jogos a gente põe a TV de 50 polegadas, onde a gente transmite os jogos e faz o maior sucesso”, conta Darci Pereira Russo, de 50 anos, conhecido na região como Play do Alcântara.

O negócio que hoje é um sucesso começou a partir de muito sacrifício e persistência. O bem humorado “Play” passou 35 anos trabalhando com turismo, com uma transportadora levando passageiros em vans e micro-ônibus, mas com a queda do movimento no ramo e os empecilhos para conseguir legalizar o serviço, ele decidiu fechar a empresa. Desempregado, começou a trabalhar como uber, mas, após algum tempo, com o trânsito intenso e os ganhos pequenos na profissão, ele decidiu investir em outra área.

Um dia, quando passava pelo bairro de Icaraí, na Zona Sul de Niterói passou pela loja de uma conhecida, o Empório do Espeto, e teve a ideia de passar a vender espetos na rua. Quando ele revelou a novidade aos amigos ninguém acreditou, mas ele estava decidido a investir o seu dinheiro em uma carrocinha de churrasco. O começo foi difícil, Play começou o negócio em junho de 2018, um mês complicado, de início de inverno e muita chuva.

“Eu vendia só dez espetinhos por dia, mas como herdei do turismo o comprometimento com o trabalho, decidi manter o negócio e, aos poucos, foi conseguindo a clientela até o mês de agosto, setembro, quando o tempo começou a abrir e os amigos apareceram durante o verão para tomar cerveja com churrasco”, conta Play.

O espaço foi se desenvolveu e, há um ano, Play do Alcântara decidiu tornar o ambiente mais agradável e adquiriu um food truck. A festa ficou completa quando um sobrinho que tinha um carrinho de chope da Brahma decidiu se desfazer do item. Com a aquisição, Play do Alcântara passou a ser um dos poucos comerciantes a oferecer o produto na região, fator que se tornou um diferencial no seu negócio.

“Hoje nós temos, além dos espetinhos, o completão que leva arroz, feijão tropeiro, farofa, banana, batata-frita, pão de alho… Então se tornou um espaço gourmet de carnes e, graças a Deus, hoje a gente tem uma clientela muito boa”.

Serviço

Quem quiser conhecer mais sobre as delícias do Espaço Gourmet Play do Alcântara, o estabelecimento fica na Rua Doutor Alfredo Backer, 179, em frente ao condomínio Alcântara I. O Espaço funciona de segunda à sábado, das 18h “até o último cliente”.

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